Cava

Cava é uma Denominação de Origem voltada para a produção de vinhos espumantes presente em diversas regiões de Espanha, sendo a Catalunha, que concentra 95% da produção, sua zona mais importante. Apenas vinhos produzidos pelo método clássico (champenoise) podem ser rotulados como Cava. Os vinhos desta D.O. estão entre os Espumantes de maior qualidade no mundo.

Principais castas brancas: Macabeo, Parellada e Xarel-lo

Produtores
Jaume Serra

Jaume Serra é a marca da García Carrión para seus vinhos das DOs Cava e Penedés elaborados com cuidado desde há mui…