Produtores
Bagamel
Região: Outros ( Outros )

Região: Algarve

 

A Bagamel e a Lenda das Amendoeiras

Este produtor de licores foi fundado em 1975 na bonita cidade de Silves, localizada na província mais ao sul de Portugal, o Algarve.As amendoeiras deixam a paisagem branca quando ficam floridas entre Fevereiro e Abril. As amêndoas são colhidas nos meses de Agosto e Setembro.

Existem dois tipos de amêndoas. A doce é utilizada na confecção de bolos. A amarga produz licor tipicamente português de amêndoa amarga.O castelo de Silves, construído no século XII, é imponente e domina a paisagem ao seu redor. Reza a lenda das amendoeiras que o poderoso rei Ibne Almundim morava neste castelo. Um dia, num grupo de prisioneiros de batalha, ele viu pela primeira vez Gilda, a princesa loura de olhos azuis, a Bela do Norte, que libertou e com quem se casou. A princesa Gilda sentia muitas saudades de sua terra e da neve que lá existia. Para satisfazer a sua amada, o rei Ibne Almundim plantou centenas de amendoeiras em volta do castelo. A paisagem florida e branca na Primavera substituiu a neve e assim “eles viveram felizes para sempre”.

Licores e Vinho Licoroso
Amendoeirinha - Amêndoa Amarga

Teor Alcoólico: 18%

Cor: Amêndoa bem clara

Aroma: No nariz aparece logo uma amêndoa muito concentrad…