Produtores
Tapada do Fidalgo
Região: Alentejo ( Portugal )

Região: Alentejo  Sub-região: Reguengos de Monsaraz


Enólogo: Pedro Baptista (Foi eleito Enólogo do Ano em 2010 pela conceituada revista portuguesa “Wine – Essência do Vinho”)


À vista de Reguengos de Monsaraz, e poucos quilómetros da histórica aldeia de Monsaraz, encontra-se o Monte dos Perdigões, fazenda onde se localiza a adega onde é roduzido, recorrendo unicamente a uvas de vinhas próprias, o Tapada do Fidalgo.?Na posse da família Granadeiro desde 2001, o Monte dos Perdigões foi em tempos (SEC. XVI) casa de Damião de Góis e gerações mais tarde, durante a parte final do século XIX e primeira metade do século XX, o grande mestre da música portuguesa, D. Luís de Freitas Branco, que aqui compôs algumas das suas mais marcantes obras. O Monte dos Perdigões é por isso, desde sempre, um lugar marcado pela sensibilidade artística e pensamento livre.

O Tapada do Fidalgo é propriedade de Henrique Granadeiro que nascido no Alentejo é apaixonado pela sua terra e pelos vinhos alentejanos. Fez uma brilhante carreira como executivo em grandes empresas portuguesas. Faz parte do Conselho de Administração da Fundação Eugénio de Almeida desde 1987. A sua atuação foi e é fundamental para o crescimento contínuo que a Fundação Eugénio de Almeida alcançou nestes últimos 20 anos.

Em 1997 realizou o sonho de produzir o seu próprio vinho ao adquirir o Monte dos Perdigões. Neste seu projeto de vida aplica os mesmos princípios de qualidade responsáveis pelo sucesso da Fundação Eugénio de Almeida.?Nesta bonita adega imperam materiais nobres como o mármore alentejano e o carvalho francês “allier” são vinificados e engarrafados os
vinhos Tapada do Fidalgo sob o rigoroso controlo de uma dedicada equipa chefiada pelo enólogo Pedro Baptista e inspirados pela visão de autor de Henrique Granadeiro.

Vinhos Finos de Mesa
Tapada do Fidalgo Branco 2014 750ml

Enólogo: Eng. Pedro Baptista

Teor Alcoólico: 13,5%

Casta: Arinto e Antão Vaz

Cor: Citrino com ref…

Tapada do Fidalgo Reserva Branco 2013 750ml

Enólogo: Eng. Pedro Baptista

Teor Alcoólico: 13,5%

Casta: Arinto e Antão Vaz

Cor: Citrina clara c…

Tapada do Fidalgo Rosé 2015 750ml

Enólogo: Eng. Pedro Baptista

Teor Alcoólico: 13,0%

Castas: Syrah e Touriga Nacional

Cor: Salmão i…

Tapada do Fidalgo Tinto 2015 750ml e 375ml / 2014 1,5L

Enólogo: Eng. Pedro Baptista

Teor Alcoólico: 14,5%

Casta: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet

Tapada do Fidalgo Reserva Tinto 2014 750ml / 2012 375ml / 2015 1,5L / 2011 3L/ 2014 5L

Enólogo: Eng. Pedro Baptista

Teor Alcoólico: 14,5%

Casta: Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bous…

Poliphonia Reserva Tinto 2013 750ml e 1,5L

Enólogo: Eng. Pedro Baptista

Teor Alcoólico: 14,5%

Castas: Syrah, Aragonez e Alicante Bouschet

Co…

Poliphonia Signature Tinto 2012 750ml

Enólogo: Eng. Pedro Baptista

Teor Alcoólico: 14,5%

Casta: Alicante Bouschet, Petir Verdot e Syrah