Manoella Branco 2017 750ml
Região: Douro e Vinho do Porto (Portugal)
Produtor: Wine & Soul

Enólogo: Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges

Teor Alcoólico: 12,5%

Castas: Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho.

Cor: Citrina

Aroma: Branco muito fresco e vibrante com notas cítricas, florais e minerais.

Prova: Na boca apresenta um excelente equilíbrio e pureza de sabores.

Este vinho é feito com uvas proveniente de uma vinha com mais de 50 anos de idade situada numa encosta virada a norte com solo granítico

A vindima realizou-se em perfeitas condições atmosféricas na terceira semana de Agosto. As uvas devidamente seleccionadas e desengaçadas foram prensadas numa prensa pneumática, a fermentação decorreu em cubas de aço inox a temperaturas baixas ao longo de 4 semanas e estagiou sobre as borras finas durante 6 meses..

Produção de apenas 7.300 garrafas

Observações: