Meruge Branco 2012 750ml
Região: Douro e Vinho do Porto (Portugal)

Enólogo: Eng. Paulo Ruão

Teor Alcoólico: 13%

Casta: 100% Viosinho

Cor: Bonita cor palha dourada, aspecto brilhante e limpo

Aroma: É fresco e muito complexo, frutado, com nuances balsâmicas e toques de baunilha, fruto do estágio em madeira. 

Prova:  Muito rico e fresco, apresenta fruta fresca como melão e ananás, seguido por um sabor mais balsâmico e amanteigado muito agradável e persistente. Com acidez equilibrada, é complexo e saboroso, é verdadeiramente um vinho de guarda.  

As uvas que fazem este vinho cresceram em duas vinhas de zonas altas e frescas, mas com idades e exposições diferentes. Colhidas com todo o cuidado, fermentaram em barricas de carvalho português cru e lá estagiaram por 6 meses, ganhando complexidade e maturidade. O uso da maneira não tostada realça a mineralidade do vinho. Esta é uma técnica inovadora e ainda muito pouco utilizada, o que torna este vinho uma raridade. Pode ser consumido até bastantes anos após a sua colheita

A Viosinho é uma casta originária do Norte de Portugal e é uma das 4 variedades brancas mais nobres do Douro. Ainda são poucos os varietais dessa casta e o Meruge é, certamente, um dos vinhos que melhor exprimi as características dessa valiosa uva portuguesa.

Premiações:

Safra 2011 - 93 pontos Decanter 
João Paulo Martins – Vinhos de Portugal 2015 - Safra 2012 – 16,5 Pontos
Revista de Vinhos – Guia de Compras 2014 - Safra 2011 – 17 Pontos

Observações: